DPS 周刊 84 - 刷新认知的沙特之旅

最近去沙特首都利雅得玩了一圈,非常有趣的体验。

刚下飞机入关,就遇见黑压压的人,感觉大部分都是跑来务工的劳工,不是印巴人,就是孟加拉或者尼泊尔人。沙特出入境的效率非常低,感觉是硬件不行,一个人扫描指纹要就要十分钟。还好出发前注册了 LEAP 2023 人工智能大会,然后拿注册信走了快速通道,否则怕是等一个小时都无法入境。

刚出机场就被黑车司机盯上,我也不知道咋的,愣愣地上了车。下完 Uber 一看,黑车司机的要价是 Uber 的两倍。到了酒店,讨价还价没成功,把身上仅存的一点现金几乎都给了司机。

进酒店 check in,刚好遇上一个机组,于是等了一小会。我和前台开玩笑,问他有没有折扣。然后给我升级了房间,变成了一个套间。进门一看,大是非常大,不过硬件都非常旧。赶上了 LEAP 2023,利雅得的酒店都贵了一倍。

第二天早上去 LEAP 2023 转了一圈,非常大的展会,主办方还是挺有经验的。基本上喊得出名字的各大科技厂商都来了,华为和阿里云也有不小的展台。

试用了一下 Magic Leap 的设备,计算模块已经做到巴掌大小了,可以背在身上。头上戴的还是有一点点分量。VR demo 做得挺不错的,每一个点击都有震动提示,还是蛮符合直觉的。

另外看到有家叫 build.ai 的模块化 app 工厂。也就是你可以根据自己的业务需求,找他们定制一个 app。

沙特的组织能力还不错,停车点和会场分离,有专门的大巴接送。另外这个展会免费对公众开放,有非常多的学生跑来参观。感觉对沙特的年轻人来说,是一个大开眼界的机会。

LEAP 2023 的主入口

下午逛了沙特国家博物馆非常赞,面积很大,藏品不少。最关键的是,门票免费:) 想起来整个阿联酋拿得出手的就一个卢浮宫分馆,门票还不便宜。所以这就是 old money 和 new money 的区别?

沙特国家博物馆

第二天一大早就赶来 Alnaqaa Falafel & Hummus 吃早餐,因为前一天晚上看了 Mark Wiens 拍了一集利雅得的馆子。Uber 司机 -- 一位沙特本地人一听我吃这家,眼睛都亮了,不停地跟我说要怎么点。结果进了馆子一看,只有阿语的菜单,服务生也只会讲阿语。于是硬着头皮拿着知道的一点点阿语点了经典的 hummus 和 falafel。上来一看,hummus 是两种混搭的,一种是原味,一种辣味;falafel 也是两种混搭的,一种是纯鹰嘴豆的,一种是里面加了甜菜根的。上面的炸茄子还蛮不错的,第一次吃到这么处理茄子的。

这么一大份早餐大概人民币三十五元
吃完拍到了刚刚日出的利雅得街头

吃完之后,去逛了 Wadi Hanifah 和 Wadi Namar。前者是条小河,后者是个水库。两者的水质都不错,书库里还有半米多长的鱼。尽管我们的印象里,沙特缺水,但是这两个 wadi 都在利雅得市区,确实让人惊讶。

Wadi Namar 水库

下午去了利雅得古城 Diriyah,在老同学的陪伴下逛了在 UNESCO 遗产目录上的 At-Turaif World Heritage Site。也许是刚开放旅游业,沙特人正在大张旗鼓地建造各种设施。老同学介绍说,这两年新国王当政之后,制定了 2030 Vision。希望在2030年能赶上甚至超越阿联酋,所以自上而下大家纷纷努力,连政府官员每天都有忙不完的活,和几年前完全不一样。这也让我着实大吃一惊,一直以为中东的节奏非常缓慢,没想到中东的老大哥率先做出了改变。

At-Turaif 古城

晚饭就在 At-Turaif 旁的馆子 Hakkasan Riyadh 吃沙特菜,饭前饭后都有免费的沙特咖啡。我本来是咖啡因不耐受,午饭之后就不能碰咖啡,否则晚上入睡困难。没想到金黄色的沙特咖啡的咖啡因含量非常低,尝起来和茶差不多。即使晚饭前后都尝了沙特咖啡,我也安然入睡。吃饭的时候和老同学聊了很多,比如她对目前沙特的看法,她也解答了我的诸多好奇。比如沙特女性蒙面(Niqāb)的比例远远高于其他海湾国家,我一直以为是出于宗教或者文化的原因。她解释道,其实不尽然,其中有很大一部分是为了保护自己的隐私,尤其是沙特开放了旅游之后,很多本地人对于外来游客心存戒备。所以处于隐私的考量,他们选择了蒙面或者继续戴口罩。她说,她父亲(一位德高望重的在美任教的计算机教授)曾经对她说,要尊重当地的文化。所以她回到沙特之后,就戴 hijab,穿 burqa。但是在非穆斯林国家的时候,她就不穿这些,入乡随俗地穿衣服。

晶莹剔透的沙特咖啡

第三天赶去吃了 Alnaqaa Falafel & Hummus 旁的 Hashem,进门就傻眼了,菜单只有阿语,老板也只会讲阿语。我也不想再吃 hummus 和 falafel,但其他菜又不知道怎么用阿语说。最后老板建议我下载了他们的 app,这上面倒有英文菜单,于是我选了一道 meat on hummus 和 chicken fattah。前者是用羊肉末点在 hummus 上,和黎巴嫩/土耳其使用羊肉粒的方式完全不同。后者则是在 hummus 上放了一层炸鸡肉粒。两道菜都做得不错。

洒满羊肉末的 hummus

吃完早饭就赶去利雅得马拉松比赛现场。在 King Saud University 旁边举行的马拉松分为全马,半马,十公里和五公里四个组,吸引了大量民众参加。看完马拉松之后,又跑去边上的 Suhail Restaurant,一家沙特的 fine dining 餐厅。在服务生的推荐下,我点了一道叫 Kbeibah Hai'l 的前菜和 Asir Haneeth 的主菜。Kbeibah Hai'l 和粽子类似,用葡萄叶包裹了米饭蒸制而成,里面放了沙特 Hai'l 出产的香料。这种用葡萄叶包裹米饭的做法在中东和中亚都非常流行,当然各地的香料和裹制方法都有所区别。Asir Haneeth 是用一种特别的植物来烤制羊肉,烤完的羊肉富含植物的香气,而且鲜嫩多汁。

Asir Haneeth

酒足饭饱之后,跑去逛了 Boulevard World 主题公园,大概就是升级版的世界之窗。据说里面的人工湖是世界最大,喷泉也是世界最大。我和朋友开玩笑说,所以沙特人还要和阿联酋人比较到底谁的喷泉大,对不对?到底是 Boulevard 的喷泉大,还是迪拜 Buji Khlifa 的喷泉大?

就是这缆车让我们整整理论了四十分钟

晚饭吃了 Layali Aliraq Samad 的伊拉克菜,羊肉惊人的好吃。比前面几天吃的羊肉都好吃。饭后我们打包了剩菜剩饭带回去,结果 Boulevard World 的工作人员不让我们上缆车。明明公告上面写的是 no eating, no drinking,我们也没打算在缆车里吃打包好的食物,可是工作人员就是不让我们上车。于是我同学非常耐心地和他们理论,结果来了三层经理都不允许我们上缆车。整整理论了四十分钟之后,最后的方案是,他们的工作人员帮我们从地面把食物运过去,我们空手乘缆车回去。最后工作人员在对面的缆车站把食物交给我们。真是佩服我同学,整整理论了四十分钟都没说自己是公务员:)

在沙特吃到的最美味的羊肉,出自 Layali Aliraq Samad

最后一天逛了逛市区的 Masmak Fortress 古迹,然后就赶去 Najd Village 去吃沙特的传统菜。我也懒得一道道点菜,于是点了一个叫 Sofra 的两人份套餐。上来之后,发现分量惊人,我这么能吃的人,最后也只吃了三分之一。其中一道叫做 Hamees 的菜非常惊艳,用了甜洋葱煮了羊肉,里面还放了孜然,一刹那我以为自己在新疆。

Sofra for two,右手边第二道就是 Hamees

就这样四天五夜的利雅得之旅就结束了。短短几天确实让我打开眼界,刷新了对于沙特的认知。


Recap

Chloe Roberts 介绍了如何使用 Notion 打造一个完善的习惯追踪系统。

Daily Productive Sharing 651 - Build A Habit Tracker with Notion
One helpful tip per day:) Chloe Roberts introduced how to use Notion to build a comprehensive habit tracking system. If you enjoy today’s sharing, why not subscribe Need a superb CV, please try our CV Consultation Chloe Roberts 介绍了如何使用 Notion 打造一个完善的习惯追踪系统。 如果你喜欢我们的内容,不如支持我们 :) 需要更棒的简历,不妨试试我们的…

Mark Manson 推荐了五本关于亲密关系的书籍,其中包括他自己的 Models: Attract Women Through Honesty

Daily Productive Sharing 652 - 5 Relationship Books
One helpful tip per day:) Mark Manson recommends five books on relationships, including his own Models: Attract Women Through Honesty. If you enjoy today’s sharing, why not subscribe Need a superb CV, please try our CV Consultation Mark Manson 推荐了五本关于亲密关系的书籍,其中包括他自己的 Models: Attract Women Throug…

Hannah Rose 介绍了自我同情的原理,以及如何付诸于实践:

  1. 自我同情由三部分组成:自我善意,人之常情,注重当下;
  2. 当我们要苛责自己的时候,可以想像一下我们会如何对待朋友。如果我们可以善意地对待朋友,也可以拿同样的善意对待自己;
Daily Productive Sharing 653 - Self-Compassion
One helpful tip per day:) Hannah Rose describes the principles of self-compassion and how it can be put into practice. 1. self-compassion consists of three parts: self-kindness, common humanity, and mindfulness. 2. when we want to be hard on ourselves, we can imagine how we would treat our frien…

Hunter Walk 在 Google 工作了十年中之后离开,当时他也有些许挣扎,直到他弄明白:

  1. 你是你自己,不是预算,不是头衔,只有你自己才能定义自己;
  2. 在大公司的经历当然很棒,但是不要让这些经历成为你未来的绊脚石。
Daily Productive Sharing 654 - Your Job Is Not Your Identity
One helpful tip per day:) Hunter Walk left Google in the middle of the decade, and he struggled a bit until he figured out that: 1. you are who you are, not a budget, not a title, only you can define yourself. 2. the experience at big companies is great,

Machine Learning Engineering in Action 的作者 Ben Wilson 最近做了一次 AMA 访谈,介绍了模型部署,AutoML 等方面的问题。其中如何上手机器学习的解答尤为精彩:

  1. 熟悉机器学习的知识范围;
  2. 学习机器学习的案例并实践;
  3. 寻找一个导师帮助你上手;
  4. 在接受指导的同时,创建一些真正的项目;
  5. 持续获得反馈,直到你成为其他人的导师。
Daily Productive Sharing 655 - AMA with Ben Wilson
One helpful tip per day:) Ben Wilson, author of Machine Learning Engineering in Action, recently did an AMA interview on topics of model deployment, AutoML, and so on. One particularly good answer is on how to get started with machine learning: 1. Get familiar with the broad strokes. 2. Test

本周的生产力日报集合就到此为止,如果你有什么建议,也欢迎留言告诉我们。如果想要收到最及时的推荐,不妨订阅我们的频道,或者付费解锁更多增值内容,我们下期见。

题图拍自沙特街头